© Emmanuel Berthier

Hôtellerie de plein air

 
Au premier plan des modes d’hébergement de la clientèle touristique en Bretagne, l’hôtellerie de plein est un secteur en constante évolution. La fréquentation très saisonnière de ce secteur mérite un éclairage particulier. L’INSEE réalise entre avril et septembre de chaque année une enquête auprès de ces professionnels, les résultats sont partagés en Bretagne par le réseau MORGOAT.